Vantara Nutrition Center में जानवरों की देखभाल केवल इलाज तक सीमित नहीं है, बल्कि उनके भोजन तक भी पूरी तरह से वैज्ञानिक, स्वच्छ और जरूरतों के अनुसार विशेष रूप से योजना बनाई जाती है। यह सेंटर न केवल पोषण का ख्याल रखता है, बल्कि भोजन तैयार करने की हर प्रक्रिया में सुरक्षा और गुणवत्ता को सर्वोच्च प्राथमिकता दी जाती है।
विशेष आहार रसोई (Special Diet Kitchen)
Vantara Nutrition Center में “स्पेशल डाइट किचन” एक ऐसी जगह है जहाँ विशिष्ट आवश्यकताओं वाले जानवरों के लिए सॉफ्ट फीड और कस्टम मील्स तैयार किए जाते हैं। यह भोजन पूरी तरह से नियंत्रित परिस्थितियों में बनाया जाता है, जिससे बीमार, वृद्ध या विशेष देखभाल वाले जानवरों को उनकी ज़रूरत के अनुसार पोषण मिल सके।
सुरक्षा ही प्राथमिकता (Safety in Every Step)
यहां हर स्तर पर फूड सेफ्टी का पालन किया जाता है। चाहे वह प्रेप ज़ोन हो या अंतिम डिलीवरी, हर कदम पर सख्त स्वच्छता नियम और जानवरों की भलाई को ध्यान में रखकर प्रक्रिया अपनाई जाती है।
Vantara Nutrition Center के सभी रसोईघर इस तरह से डिज़ाइन किए गए हैं कि वहां जानवरों की सेहत की रक्षा सर्वोच्च स्तर की सुरक्षा के साथ हो सके। यहां खाना बनाते समय हाइजीन, तापमान नियंत्रण, और क्रॉस-कंटैमिनेशन से बचाव जैसी चीज़ों का विशेष ध्यान रखा जाता है।
सब्ज़ी रसोई (Vegetable Kitchen)
इस यूनिट में उपयोग की जाने वाली हर सब्ज़ी को तीन बार धोया जाता है, सैनिटाइज़ किया जाता है और फिर अलग-अलग उपकरणों से काटा जाता है। यह प्रक्रिया क्रॉस-कंटैमिनेशन से बचाने और स्वच्छता बनाए रखने के लिए अपनाई जाती है।
उबले भोजन की रसोई (Boiled Food Kitchen)
कुछ जानवरों के लिए भोजन को खास तौर पर उबाल कर तैयार किया जाता है ताकि उसमें मौजूद सूक्ष्मजीव हटाए जा सकें और पाचन को आसान बनाया जा सके। इस यूनिट में तापमान नियंत्रण के साथ सब्ज़ियों को पकाया जाता है, जो कि उनकी सेहत के लिए बेहद जरूरी होता है।
पैलेट यूनिट (Pellet Unit)
यहाँ पैलेट्स को सही मात्रा में तौला जाता है और एक सूखे और सैनिटाइज़्ड वातावरण में पैक किया जाता है ताकि कोई संक्रमण न फैले। इस प्रक्रिया से जानवरों को एक संतुलित और स्वच्छ आहार सुनिश्चित किया जाता है।
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सारांश में एक नज़र: Vantara Nutrition Center की विशेषताएं
| सेक्शन | विशेषता |
|---|---|
| स्पेशल डाइट किचन | जरूरतमंद जानवरों के लिए विशेष भोजन |
| फूड प्रेप ज़ोन | सर्वोच्च स्तर की सेफ्टी और हाइजीन |
| वेजिटेबल किचन | तीन बार धुली, सैनिटाइज़ की गई सब्ज़ियाँ और अलग उपकरणों का प्रयोग |
| बॉयल्ड फूड किचन | माइक्रोबियल जोखिम को कम करने के लिए नियंत्रित तापमान पर उबालना |
| पैलेट यूनिट | सटीक माप और संक्रमण मुक्त पैकिंग |
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निष्कर्ष
Vantara Nutrition Center जानवरों की सेहत और पोषण का ऐसा उदाहरण प्रस्तुत करता है, जहाँ तकनीक, समर्पण और मानवीय भावना का सुंदर संगम है। यह केंद्र दिखाता है कि यदि जानवरों को सम्मान और देखभाल दी जाए, तो वे भी स्वस्थ और खुशहाल जीवन जी सकते हैं।
